エビチリなどに使われるスイートチリソースが、安い量販店だと800mlで270円くらいで売っています。

これを多めのピーマン炒めにからめるだけでかなりご飯がすすみます。（軽く黒胡椒をふるのもお薦め）

陰陽五行でこの料理を見ると、苦い（ピーマン）、辛い、甘い、塩辛い、酸っぱい（スイートチリソース）というふうに五行の全ての味が入っています。

五行のバランスがとれている料理は美味しく感じ（他だと代表格は焼肉のタレ）、氣の巡りを促進するので太りづらい料理にもなりえます。

ぜひお試し下さい🫑

※普段から苦い、辛い、甘い、塩辛い、酸っぱいをバランスよく摂取すると食への満足感が高まります。

多くの場合、酸味は不足しがちで、「お腹いっぱい食べたけどナーんか足んない、そうだケーキを食べよう」となりがちですが、ここで「そうだ、今日の夕飯は酸味が足りなかったから満足感がないのかも、冷蔵庫のお酢を水で割って飲もう」とやると、お腹が満足します🍽️

2022.08